Пуэр. Китайский чай

После выхода видео Басты "Чайный пьяница" среди рэперов стал очень популярен Пуэр.
Что же это такое?
Пуэр это черный китайский чай. Во-первых он черный по настоящему. Ведь привычный нам чай в Китае считается всего лишь красным.
Во-вторых этот чай ферментирован, то есть, после сбора и обработки он поддается естественному либо искусственному (ускоренному) процессу старения.
Пуэр терпкий на вкус. Запах сухого чая похож на запах земли или коры.
Он имеет замечательное свойство - моментально и четко бодрит, сильнее чем кофе, хоть имеет совсем небольшой процент кофеина. К тому же отбивает аппетит, полезно при соблюдении диеты).
Хороший Пуэр очень полезен для здоровья - способствует пищеварению, понижает давление, борется с похмельным синдромом.